یه ضرب المثل معروف هست که میگه “غذایتان را به مانند دارو بخورید وگرنه مجبور خواهید شد داروهایتان را مانند غذا بخورید”این یک واقعیت محض هست که تمام چیزهایی که بدن ما به آن احتیاج دارد در غذاهای ما قرار دارد و هر دارویی که بدن ما به آن احتیاج داشته باشد نیز در غذاها و میوه های ما وجود دارد، در صورتی که از غذا به درستی استفاده نکنیم بیماری‌هایی مزمنی که بر بدن ما غالب می‌شوند رو باید با داروهای شیمیایی درمان کنیم که همه ی ما میدانیم عاقبت استفاده از داروهای شیمیایی نیز جالب نیست.
در این خبر نامه شما را با ارزش غذایی و خواص درمانی میوه ی گیلاس آشنا میکنیم، با مطالعه ی این خبر نامه متوجه میشوید که خوردن همین یک میوه تا چه اندازه میتواند برای بدن ما مفید باشد پس با ما همراه باشید.
ارزش غذایی گیلاس
اگر بخواهید به فواید میوه ی گیلاس برای بدن پی ببرید در درجه ی اول باید بدانید که میوه ی گیلاس دارای چه عناصر غذایی و ویتامینهایی است و این عناصر غذایی و ویتامینها چه کار مهم و ویژه ای در بدن شما انجام میدهند.
هر صد گرم میوه ی تازه‌ی گیلاس 50 کالری انرژی دارد بنابراین خوردن آن نمیتواند برای کسانی که رژیم غذایی دارند مشکل زیادی ایجاد کند، قند موجود در 100 گرم میوه ی گیلاس حدود 49 گرم است که مقدار مناسبی است اما افرادی که قند خون بالا دارند نباید در مصرف گیلاس زیاده روی کنند چرا که ممکن است مصرف بیش از اندازه ی آن سبب بالا رفتن قند خون در افراد دیابتی شود.
هر 100 گرم گیلاس دارای 6 گرم فیبر است که نشان دهنده ی تاثیر بسزای این میوه در سلامت گوارش به ویژه در سلامت روده است، خوردن گیلاس به دلیل فیبر بالا میتواند در پیشگیری از یبوست و سرطان روده بسیار موثر باشد، عناصر موجود در صد گرم گیلاس مانند کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، منگنز، آهن، مس و روی نشان دهنده ی تاثیر بسزای این میوه در ایجاد سلامت قلب و عروق و استحکام استخوانها و همچنین تاثیر بسزای آنها در رفع کم خونی و فقر آهن است.
ویتامینهای موجود در گیلاس شامل ویتامین K، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین A، ریبوفلاوین، تیامین و نیاسین هستند که هر کدام از این ویتامینها تاثیر بسیار زیادی در سلامت بدن ایفا میکنند.
به لحاظ طب سنتی گیلاس دارای طبع سرد و تر است و بنابراین خوردن آن برای کسانی که دارای طبع سرد هستند و یا مشکل بلغم در معده ی خود دارند توصیه نمیشود و یا اینکه بهتر است پس از مصرف این میوه حتما یک مصل از نوع گیاه دارویی با طبع گرم مانند عرق نعنا مصرف کنند.
وجود ویتامینها و عناصر غذایی ذکر شده علاوه بر تامین سلامتی بدن میتوانند تاثیر زیادی در لاغری و کاهش وزن داشته باشند و بنابراین افرادی که در رژیم لاغری به سر میبرند میتوانند با خیال راحت این میوه را میل کرده بدون اینکه نگران کالری و یا افزایش وزن خود باشند.
ویتامینهای موجود در گیلاس میتوانند سلامت و شادابی پوست و مو را نیز تامین کرده و افرادی که این میوه را در رژیم غذایی خود داشته باشند از پوست شاداب و شفاف برخوردار خواهند بود.
خوردن میوه ی گیلاس از پیشروی بیماریهای قلبی عروقی، دیابت و سرطان جلوگیری کرده و از ابتلا به این بیماریها نیز در افراد سالم جلوگیری خواهد کرد، این میوه میتواند کبد و کلیه را از عناصر سمی پاکسازی کرده و بنابراین تاثیر زیادی در سلامتی انسانها ایفا خواهد کرد، خوردن این میوه برای زنان باردار ممانعتی نداشته و حتی میتواند سبب وزن گیری جنین در حال رشد شود اما مصرف بیش از اندازه ی آن در دوران قاعدگی توصیه نمیشود چرا که طبع سرد و تر آن میتواند اسپاسمهای شدید ایجاد کند.
گیلاس چگونه سرماخوردگی را درمان میکند
سرماخوردگی یکی از شایع‌ترین بیماری‌هایی است که مردم در فصول سرد سال با آن مواجه می‌شوند. این بیماری معمولا با علائمی مانند سرفه، گلودرد، تب و سرگیجه همراه است که میتواند باعث ایجاد عدم راحتی و ناراحتی برای فرد مبتلا شود. در چنین شرایطی، استفاده از مواد طبیعی و خانگی به عنوان درمان سرماخوردگی میتواند مفید باشد.
گیلاس برای سرما خوردگی میتواند یکی از مواد مغذی باشد تا فرد مبتلا بتواند از سرما خوردگی به راحتی درمان شود.
اهمیت سلامت میوه در تامین سلامت بدن
درست است که میوه ی گیلاس دارای این مواد غذایی و ویتامینها است اما جالب است بدانید که هر میوه ی گیلاسی نمیتواند این ارزش سلامتی را برای بدن تامین کند، گیلاسی که تا به دست آمدن محصول به دلیل حساسیت به آفات و بیماریها مرتب سم پاشی شده باشد همان باقی مانده ی سموم روی آن میتواند سبب ایجاد ضرر و زیان برای سلامت ما انسانها شود و به همین دلیل است که در سالهای اخیر خرید نهال گیلاس مقاوم به آفات و بیماریها رواج بیشتری پیدا کرده است.
باغداران آگاه با مراجعه به نهالستانهای معتبر و مجوز دار مانند پالیز نهال (www.paliznahal.ir) اقدام به خرید این ارقام مقاوم کرده و نه تنها سرانه ی مصرف سموم در مورد این میوه را پایین آورده اند بلکه با صرف هزینه ی کمتر به منظور کنترل شیمیایی سود بیشتری را برای خود رقم زده اند.
تفاوت ارقام مختلف گیلاس در میزان ویتامینها و عناصر غذایی
معمولا ارزش غذایی که برای هر میوه و یا ماده‌ی غذایی در نظر گرفته میشود به ازای هر 100 گرم از آن میوه و یا ماده ی غذایی به صورت دقیق و آزمایشگاهی مورد محاسبه قرار میگیرد اما خوب است بدانید که ارزش غذایی میوه ی گیلاس در ارقام مختلف با هم اندکی متفاوت است و همین دلیل سبب شده است که قیمت نهال گیلاس در ارقام مختلف با هم کمی تفاوت داشته باشد، البته دلایل دیگری هم مانند میزان مقاومت رقم، میزان باردهی در واحد هکتار، سلامت نهال و گواهی دار بودن آن و همینطور کیفیت و محبوبیت رقم میوه در بین مشتریان بر قیمت نهال گیلاس میتواند موثر باشد.
کلام آخر
دانستید که میوه ی گیلاس تا چه حد میتواند در سلامت بدن موثر باشد و کافی است این میوه را در فصل تابستان که برداشت آن آغاز میشود در برنامه ی غذایی خود بگنجانید تا سلامت بدن خود را تامین کرده و از ابتلا به بسیاری از بیماریهای مزمن و خطرناک جلوگیری کنید، در بحث تفاوت در ارزشهای غذایی ارقام مختلف نیز باغداران در نظر داشته باشند که ارقامی را برای احداث باغ خود انتخاب کنند که ارزش غذایی بالاتری داشته و محبوبیت بیشتری در بین مشتریان داشته باشد تا سود بیشتری به دست آورند، در این زمینه باغداران میتوانند از مشاوران فروش نهال گیلاس راهنمایی لازم دریافت نمایند.
تماس با پالیز نهال:
09144501007
09144501008