آشپزی
-
اقتصادی
۱۰ نکته طلایی برای خرید روپوش آشپزی و سرآشپز استاندارد و باکیفیت
اگر در حال مدیریت یک رستوران، کافه یا آموزشگاه آشپزی هستید، حتماً می‌دانید که ظاهر و نظم کارکنان آشپزخانه نقش مهمی در جلب اعتماد مشتریان دارد. یکی از مهم‌ترین اجزای این نظم، روپوش آشپزی و سرآشپز استاندارد است. در این مقاله از عاروان آپرون به بررسی ۱۰ نکته طلایی برای خرید روپوش آشپزی باکیفیت می‌پردازیم تا با انتخابی آگاهانه، ظاهری حرفه ای و عملکردی بهتر در محیط آشپزخانه داشته باشید. ۱. انتخاب پارچه مناسب برای روپوش آشپزی اولین نکته مهم در انتخاب روپوش آشپزی مردانه و زنانه، نوع پارچه است. پارچه باید: سبک و خنک باشد (مثل فلامنت کجراه یا ترگال) در برابر حرارت مقاوم باشد قابلیت شست وشوی مکرر را داشته باشد لک و چربی را به‌سختی جذب کند اگر در محیط های داغ و پرحرارت کار می‌کنید، ترکیب پنبه و پلی استر گزینه‌ای ایده‌آل است. ۲. دوخت و طراحی حرفه ای یک روپوش آشپزی حرفه ای باید دوختی محکم و طراحی ارگونومیک داشته باشد تا هنگام کار، آزادی حرکت حفظ شود. طراحی مناسب یقه، سرآستین و جیب‌ها باعث راحتی بیشتر و ظاهری مرتب‌تر می‌شود. در روپوش سرآشپز استاندارد معمولاً از دو ردیف دکمه دوبل استفاده می‌شود تا ظاهری رسمی تر و کلاسیک داشته باشد. ۳. تفاوت روپوش سرآشپز …