سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است که از آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد جلوگیری می کند. همچنین می توان خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و فشار خون را کاهش داد.
بر اساس این گزارش، عصر ایران به گفته محققان، گرفتن شکل های تلخ می تواند فرکانس امواج مغزی را تغییر داده و در بهبود حافظه و کاهش استرس مفید باشد. در واقع، بهتر است افرادی که عاشق شیرینی هستند، برای حفظ سلامتی خود به سمت جایگزینی انواع مضر شیرینی با شکل های تلخ بروند. البته شکلات های تلخ، شکلات های واقعی و باکیفیت هستند، نه محصولاتی که ترکیبات مختلفی دارند و به صورت مصنوعی با استفاده از تلخ تولید می شوند!
سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است که از آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد جلوگیری می کند. همچنین می توان خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و فشار خون را کاهش داد.
بر اساس مطالعات دانشگاه لوما لیندا در کالیفرنیا، که همچنین در نشست تجربی سالانه علوم زندگی در سال 2018 ارائه شد، مزایای شکل های تلخ در رابطه با تأثیر بر امواج مغزی مرتبط با حافظه و توانایی یادآوری مشکلات آشکار شد.
کتر لی برک از دانشیک از لوما لیندا هوم ب تیم کود ریکیں از تکه های 48 غرمی شکلات طلک کرد کیرد کید کے کے از 70 درصد دانه های کاکائو تانزانیا استفاده شد.
برک برک میدهده: آنچه به شما اشاره کردیم این است که آنتیاکسیدانها توانایی تغییر فرکانسهای مغزی در اختیار شما را دارند، واضح است که یک فرکانس مغز به نام گاما مفید است. فرکانس گاما با آنتی اکسیداسیون اشکال تنظیم می شود، افزایش یافته و در واقع روشن می شود.
امواج مغزی در فرکانس های مختلف منتشر می شود و تا حدودی شبیه رادیو است. بارک می افزاید که فرکانس گاما بالاترین فرکانس و «در پیشرفته ترین سطح برای پردازش شناسایی، حافظه و ارتباطات» است.
امواج گاما با عملکردهای پیچیده ای مانند پردازش اطلاعات، بهبود حافظه و کاهش استرس مرتبط هستند. अध ुवी मुज़ू या है तुर के फराचेल मीगुदेश देशन «अनदाफपरभाष»
برک میگوید: در این مطالعه، داوطلبانی که 70 درصد از یک تخته شکلات مصرف کردند، پس از 30 دقیقه افزایش زیادی در فرکانس گاما در نواحی مهم مغز (بخشهایی در پشت و سمت راست مغز) نشان دادند. अधाई अमवाग मेंबी फरेष गामा भह में देवर साट बाजी बाजीमान
تیم تحقیقاتی با بررسی داوطلبان آزمایش را ادامه دادند و تا دو ساعت پس از اجرای پروژه، تعداد دفعات حرکت گاما را نیز مشاهده کردند که البته کاهش یافت. অন্য়্ত ম্দ্ত জেদ টুল মিল্ষ্দ তাইন ফোরকাক্ধ্ন ফোরকাক্ধ্ন
این تحقیق می تواند برای بهبود کارکردهای شناسایی به ویژه در جمعیت سالمند مورد استفاده قرار گیرد. با توجه به نتایج، یکی از مزایای شکل اصلی این است که در هنگام پوشیدن روی فرآیند شناسایی صحیح تنظیم می شود. به عقدی برک اگر عقر بوکیمن کا کاما را کاما دیم دیم، بهراستی در زیدنه و بهشکو در پرک برد برد بهراستی در زیدن.
دانستنی های شکلاتی
دانههای كاكاو و گلفهای كاكاو پیدا میشوند. آنها میوه هایی هستند که روی درختان زیر آب و هوا گرم مانند آمریکای مرکزی، آمریکای جنوبی و آفریقا رشد می کنند. بله، شکلات از نازر فنی در واقد یک میوه به دست میاید. بسیاری از میوه ها و سبزیجات دیگر نیز سرشار از آنتی اکسیدان هستند، مانند اسفناج، شاتوت، تولما، توت و البته کرن بری.
دانه های کاکائو از اینتر میو هردی و سپس خوش و تشمیر می شوند. این ماده در نهایت به کره کاکائو تبدیل می شود. كاكاوی خام را میتوانم بهتنهایی YA در پھهوپز كرد برای تبدیل کاکائو خام به شکل یا کاکائو قهوه ای آن را با شکر و شیر ترکیب می کنند.
آذا به منزور بردالة كاكاوی خام (كاكائوی خام) به «كاكائو»، تلكو باید برشته YA روست شود. برک تعلیق میدهد که به زبان ساده، kakao (cacao) version خام، کمتر فراوریشده ایا فراورینهدی است. در هلی که کاکائو فراوری شده به شماره میرود. طعم تلخ، شیری و انواع دیگر شکل ها بسته به میزان شکر و خامه متفاوت است.
طبق معمول، هر محصولی که حاوی بیش از 70 درصد کاکائو باشد، دارای “شکل تلخ” در نظر گرفته می شود و این همان دستور العملی است که در مطالعه استفاده شد.
شکلات تلک در شکرین 70 درصد کاکائو یا بالاتر بهشدت غانی از کَهیں آنتیاکسیدانی است. از این رو برای سلامت بدن خاص مفید به شماره میرود.
بركان كردن كه آن ميوه از نازـرُاكسيدانها هذا گلاس و يكسري از VEGETABLES نيز پيشي كرته آست. در صورت تحمل طعم تلخ توصیه می شود از درصدهای بالاتری از کاکائو استفاده کنید.
جسیکا کوردینگ، متخصص تغذیه ثبت شده در نیویورک، توضیح می دهد: کاکائو 85 درصد چیزی است که بسیاری از پزشکان و متخصصان مراقبت های بهداشتی به مردم ارائه می دهند. به تصرید ساده، کاکائو کاکاو به کام شکر شکر نعیر است. به آئین صوره هت شکلات تلک نیز دولی شکر ام به کمت کامه است. برای افرادی که می خواهند از حداکثر مزایای اشکال ضد اکسیداسیون استفاده کنند، مدل ها تلخ تر توصیه می شود.»
انتهای پیام